紅騷羊肉麵

Hung Sao Mutton Noodles

一碗熱湯、一份厚實羊肉,把紅騷香氣收進日常。店裡現吃,也能把真空包帶回家慢慢煮。

紅騷羊肉麵招牌湯麵

Concept

一碗羊肉麵,要湯、肉、香氣都站得住。

參考精品餐飲首頁的節奏,但把內容換成紅騷自己的味道:紅騷湯頭、厚切羊肉、能帶回家的餐桌感。

紅騷羊肉麵湯頭與麵條

Soup

紅騷湯頭,厚而不濁

以羊肉的甘香作底,讓湯頭保留紅騷的厚度,也留下能一口接一口的清爽尾韻。每一碗都先讓香氣站穩,再讓麵條吸住湯汁。

當歸羊肉麵線與羊肉

Mutton

羊肉切得厚實,入口要有存在感

羊肉不是配角。紅騷希望每一塊肉都有咬感、有香氣,搭配湯頭時能吃到熱湯與肉香交會的完整一口。

紅騷羊肉湯真空包裝

Table

把店裡的熱湯,帶回家裡的餐桌

真空包保留湯底與羊肉份量,讓想念這碗湯的人不用等到出門。加熱後配麵、配飯或加青菜,都能是一餐。

Menu

今日想吃的,先從這幾樣開始。

首頁先放目前線上可訂購的三個品項。庫存與配送方式,請到菜單頁確認。

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紅騷羊肉湯真空包

800g 真材實料,宅配加熱即食。

NT$ 750

紅騷當歸羊肉湯真空包

當歸湯底與羊肉份量一起帶回家。

NT$ 750

鴨血臭豆腐

紅騷湯底搭配鴨血與臭豆腐,濃厚下飯。

NT$ 200

Selections

目前線上訂購,先從這三樣開始。

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紅騷羊肉湯真空包

紅騷羊肉湯真空包

紅騷湯底與羊肉份量一起帶回家,加熱後就能上桌。

紅騷當歸羊肉湯真空包

紅騷當歸羊肉湯真空包

當歸香氣溫潤,適合想要暖湯與羊肉份量的日子。

鴨血臭豆腐

鴨血臭豆腐

紅騷湯底搭配鴨血與臭豆腐,想加菜時很剛好。

門市資訊

地址

116 臺北市文山區樟新街 12 號

營業時間

週一至週日 11:30-14:00 / 17:30-20:30
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Story

從店裡的一碗,到家裡的一鍋。

紅騷羊肉麵把店裡的湯與羊肉,延伸成能帶回家加熱的商品。故事頁記錄這段轉換,也說明我們希望顧客如何理解這些真空包。

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